こんにちは。
冬はカニ鍋が美味しい季節♪
食べ終わった鍋の残りはカニの良い出汁が出ていて、捨てるのはもったいない！！
カニ鍋の残りがお玉１杯分あれば簡単に作れる、絶品アレンジレシピをご紹介します。
カニ鍋の残りで！キムチチーズ雑炊
材料（2人分）
カニ鍋の残り…おたま1杯〜2杯
ご飯…100グラム（茶碗1杯くらい。冷凍ご飯でもOK）
キムチ…好きなだけ！
ピザ用チーズ…好きなだけ！
麺つゆ…小さじ1
炒りごま…お好み
刻みネギ…お好み
作り方
①カニ鍋の残りを小さめの鍋に入れ、火にかける
②ご飯は軽く水洗いしておく（ぬめりを取る）
③①の鍋にご飯を投入し、煮込む
④ご飯がカニ鍋の汁を吸い、いい感じに雑炊っぽくなったら、
キムチを好きなだけ投入（辛いのが苦手な方やお子様用には、キムチなしで）
⑤ピザ用チーズを好きなだけ投入（お好みの量で。チーズ多めがおすすめです）
⑥味見をし、めんつゆで味を調える（入れなくてもOK）
⑦お皿に盛りつけ、お好みで刻みネギ、炒りごまをトッピングして完成！
鍋の〆にはもちろん、次の日の朝ごはん、昼ごはんに簡単に作ることが出来ます。
とても美味しいので、ぜひお試しください♪
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